Charlotte kookt… Homegrown
Wil jij meer in touch met de natuur leven en moestuinieren en wildplukken meer aan je eetpatroon toevoegen? Check dan het boek Homegrown!
Wil jij meer in touch met de natuur leven en moestuinieren en wildplukken meer aan je eetpatroon toevoegen? Check dan het boek Homegrown!
Wil jij vegan én met de seizoenen mee koken? Ik heb een aantal recepten uit “Elke dag feest” gekookt om dit kookboek te beoordelen.
Op zoek naar een fijn allround vegan kookboek? Probeer Every Day Vegan van Lenna Omrani, met recepten voor ieder moment van de dag.
Wil je graag vaker avondeten zonder vlees, maar niet teveel tijd kwijt zijn met koken? Check dan dit fijne kookboek!
Van uitgeverij Kosmos kreeg ik het nieuwe, plantaardige kookboek van Deliciously Ella. In dit artikel mijn oordeel + foto’s van de gerechten!
Wil jij ook lekkere veganistische lunches en brunches op tafel zetten? Ik geef dit boek weg aan één van mijn lezers!
Laatst was ik bij de bieb om een reservering op te halen, en bij de uitgelichte boeken spotte ik deze: De Vega Optie. Een heel boek vol recepten voor vleesvervangers! Ik had al heel lang het voornemen om een keer zelf vegaburgers te maken, dus dat kwam mooi uit.
Sinds een tijdje heb ik het wildplukvirus helemaal te pakken. Waar ik vorig jaar vlierbloesemsiroop maakte als eerste probeersel, heb ik dit jaar al een hoop lekkers geplukt en verwerkt. Maar er zijn zoveel planten die je kunt eten, waarvan je niet eens weet dat het kan! Een tijdje geleden heb ik om deze reden het boek “De smaak van wildplukken” aangeschaft, om mijn kennis wat bij te spijkeren op dat gebied.
Ik snap dat je misschien in de war bent, maar het klopt hoor! In april ben ik van naam veranderd: Ecohobbit past veel beter bij wie ik ben en wat ik doe. Op de naam en het design na is dit dezelfde website met dezelfde inhoud, en dezelfde persoon die erachter zit.
Veel leesplezier!
Charlotte