Wildplukrecept: Vlierbloesemlikeur
Beetje klaar met ieder jaar vlierbloesemsiroop maken? Doe eens gek, maak vlierbloesemlikeur! Makkelijker dan je denkt.
Appel-rabarbercompote
Op zoek naar een lekker lentegerecht wat snel klaar is? Maak dan deze makkelijke appel-rabarbercompote voor bij je AGV’tje.
6 dingen die je kunt doen met een overgebleven muntplantje
Laat jij jouw halfgebruikte muntplantjes van de supermarkt vaak verpieteren? Niet nodig! Ik geef tips om er meer en langer van te genieten.
Wildplukrecept: rozenbotteljam
Iedereen kent de rozenbotteljam van Roosvicee wel. Maar wist je dat je het ook heel goed zelf kunt maken? Mocht je ze zelf willen plukken, dan zijn rozenbottels in de herfst te oogsten.
Wildplukrecept: vlierbessensiroop
Het najaar is praktisch de hemel voor wildplukkers: veel vruchten zijn op dit moment rijp. Van september tot oktober kun je vlierbessen plukken en deze siroop is een van de lekkere manieren om je oogst te verwerken!
Recept: Bessenjam uit andermans tuin
Zelf jam maken is alles behalve moeilijk. In de supermarkt kun je gewoon geleisuiker kopen, dat gooi je bij je bessen, je kookt het in en voilà. In deze blogpost een stap voor stap recept voor bessenjam.
Recept: Lemon Curd
Echte ouderwetse lemon curd moeilijk? Welnee! Je hebt maar 5 ingrediënten nodig en een beetje geduld.
Homemade hoestsiroop met tijm en salie
Natuurlijk kun je hoestdrank, tijmsiroop of dennensiroop kopen bij de drogist, maar het is goedkoper en natuurlijk honderd keer leuker en interesanter om je eigen hoestsiroop te maken! Zeker wanneer de kruiden ook nog eens uit je eigen tuin komen.
Maak zelf vlierbloesemsiroop
Vlierbloesem is één van mijn favoriete siropen. Je kunt er limonade van maken, maar ook in een gin-tonic smaakt het fantastisch. Als limonade smaakt hij een stuk subtieler dan je standaard citrus-, bosvruchten- of tropische vruchtenlimonade.