Charlotte kookt… Homegrown
Wil jij meer in touch met de natuur leven en moestuinieren en wildplukken meer aan je eetpatroon toevoegen? Check dan het boek Homegrown!
#paddenstoelenzomerchallenge: Vegetarische borrelplank met paddenstoelen
Paddenstoelen alleen voor de herfst? Welnee, je kunt er het hele jaar rond van genieten! Probeer deze lekkere zomerse borrelplank eens.
Appel-rabarbercompote
Op zoek naar een lekker lentegerecht wat snel klaar is? Maak dan deze makkelijke appel-rabarbercompote voor bij je AGV’tje.
Makkelijke veganistische vervangers voor zuivel en eieren
Wil je graag plantaardiger eten, maar vind je veganisme nog een moeilijke stap? Met deze veganistische vervangers ben je al een stap verder!
Charlotte proeft… Rollies van Koprol in Utrecht
Fruit leather van gered fruit – klinkt goed, right? Maak in deze blog kennis met de Rollies van Koprol in Utrecht, en wat ik ervan vind.
Duurzaam boodschappen doen: Zo doe je dat
Duurzaam boodschappen doen: hoe doe je dat? In deze blogpost vertel ik waar ik mijn boodschappen haal en welke milieu-impact dat heeft.
Hoe gaat het nu? Een half jaar ervaring met Pieter Pot
In juli 2021 heb ik me ingeschreven bij Pieter Pot. Vandaag een kleine update na een half jaar klant te zijn.
Charlotte kookt uit… Elke dag feest
Wil jij vegan én met de seizoenen mee koken? Ik heb een aantal recepten uit “Elke dag feest” gekookt om dit kookboek te beoordelen.
Koken met de seizoenen: Winter
Eén van de manieren om duurzamer met voedsel om te gaan, is koken met de seizoenen. In deze blog geef ik tips voor de winter.